Trinktemperatur: 16-18° C
Säuregehalt total: 4,5 g/L
Restzucker: 1,9 g/L
Alkohol: 13,0 %
Enthält Sulfite

Beschreibung:

12 Monate in französischen Barrique-Fässern gereift. Klassische Pinotfrucht, im Duft Kirschen, schwarze Johannisbeeren und ein Hauch Minze. Saftige Beerenfrucht. Mineralisch mit kraftvoller Tanninstruktur. Ein schön ausgewogener Spätburgunder vom Kaiserstuhl.

Speiseempfehlung: zu kräftigen Wild- und Pilzgerichten, Rumpsteak, Käsefondue